居酒屋HANA

アボカドレシピ|人気のメニューはまぐろとコラボの【ポキ丼】

こんにちは、居酒屋HANAです。 毎日暑い日が続いていますが夏バテしてませんか? 今日のおすすめメニューは栄養豊富な森のバターと言われるアボカドと、良質なたんぱく質たっぷりのまぐろとの最強コンビ!ハワイ名物ポキ丼です。 火を使わずに切って乗せ…

【ズッキーニ料理】栄養満点ラタトゥイユのレシピ|身体の中から紫外線対策

2019年7月28日追記 栄養豊富なズッキーニ料理のご紹介。カリウム、ビタミンB群、C、ベータカロテン、食物繊維、どの栄養素もバランスよく含まれ、低糖質で低カロリー。くせがないのでスープ、揚げ物、炒め物等、煮ても焼いても生でも頂けます。

家飲みおつまみレシピ5選!低糖質ダイエットメニュー

2019年7月2日追記 いつも美味しく、健康的にお酒が飲めたら幸せですよね。ちょっと意識して、悪酔いせず、メタボも防止出来る、低糖質ダイエットおつまみの選択、始めませんか?

炊飯器で作る!牛肉とキムチの【ビビンバ風】炊き込みご飯

2019年6月15日追記 お肉に下味を付けて炊飯器で炊くだけの簡単美味しい,ビビンバ風炊き込みレシピのご紹介です。コチュジャンがなくてもキムチがいい仕事をしてくれます。

意外と簡単!たけのこの下処理方法と絶品4種のレシピ

春の味覚の最高峰!竹冠に旬の「たけのこ」が顔を出し始めました。意外と簡単な下処理の仕方、下処理したからこそ味わえるお刺身、太白ごま油でからりと揚げる天ぷら、定番のたけのこご飯、にんにくバター醤油がたまらないステーキの4種のレシピをご紹介しま…

キャベツレシピ人気3選!簡単ヘルシーメニュー

2019年6月2追記 免疫力をサポートし、ビタミンCや粘膜強化物質も多く、おまけにお財布にもやさしい、栄養たっぷりのキャベツレシピ人気3選のメニュー紹介です

フードプロセッサーおすすめレシピ!【とろろ】メニュー3選

2019年6月17日追記 腸内環境を整え、免疫力もアップしてくれる栄養豊富な山芋&長芋を、プロセッサーで簡単に作る「とろろご飯」のご紹介です。とろろ汁の応用編も追記しました。

1度食べたらやみつき!?お餅レシピ6選

2019年1月21日追記 お醤油の香ばしさがたまらないおかき・疲れた胃にもやさしい、大根おろしたっぷりの揚げ餅のみぞれあん、レンチンだけで大福、心も身体も温まるオニオンスープ餅、もち米なしでおこわ、ボリューム満点お好み焼きまで、。病みつきになるお…

手間ひまかけた!とびきり「おせち料理」5選

毎年ちょっと気合を入れて、手間ひまかけて、好みの味に仕上げる、我が家独自のとびきりおせち料理5品。にしんの昆布巻き、かずのこ、黒豆 、きんとん 、お雑煮。下ごしらえはちょっと大変ですが味付けはシンプルです。

【サツマイモレシピ 】簡単3種のスイーツの作り方

大きめのサツマイモ1本で、栗きんとん・スイートポテト・皮できんぴらと、3種類のスイーツを作りました。栄養豊富なサツマイモを皮まで丸ごと頂くレシピです。

【豆乳鍋レシピ】〆にチーズリゾットでイタリアンを楽しむ【和洋折衷】

高タンパク・低カロリーでカルシウムも摂れ、女性に嬉しい美肌効果,貧血予防、便秘解消にも効果がある、豆乳鍋のレシピ。しめはチーズリゾットでイタリアンに。和洋折衷が楽しめる身体も心も温まるクリーミーなお鍋です。

【焼売】キャベツたっぷりシュウマイ!フライパンで簡単レシピ【シウマイ】

2019年6月2日追記 とっても好きなのに、蒸し器もないし形よく包むのが面倒だから、シュウマイは作る頻度が少なかったのです。でも!蒸し器がなくても、上手に包めなくても大丈夫。フライパンとたっぷりのキャベツと肉だねコロコロ転がして⁉美味しいシュウマ…

タコライスレシピ|リピートしまくりの美味しさ‼

2019年8月12日追記 白いご飯の上にひき肉を調味料やスパイスなどを加えて味付けし、タコミートを作り、レタスやキャベツ、チーズ、トマトを乗せた沖縄県発祥の人気メニューのご紹介。みんな大好きなドライカレー風で食欲をそそる、栄養満点のタコライスはリ…

【ハワイ名物】ガーリックシュリンプのレシピ 殻付きと殻なしを食べ比べました

にんにくを効かせ、香ばしく焼き付けた海老を手づかみで豪快に食べる、ハワイノースショアのB級グルメガーリックシュリンプを作りました。マリネソースにつけ込むことで下味が付き、殻まで柔らかく頂けます。本来は殻ごと食べるハワイオアフ島の名物料理で…

ロールキャベツの作り方!失敗しない4つのポイント 

2018年11月3日追記キャベツが甘みを増して美味しい季節になりました。肉だねの作り方・巻き方・煮込むときのコツ・火加減等4つのポイントを押さえるだけで煮崩れず、ジューシーで美味しいロールキャベツが簡単に作れます。キャベツだけでなく白菜やレタス、…

サックサクの天ぷらレシピ!ポイントは衣作りにあり

2018年11月1日追記 揚げ物、特に天ぷらはカラリと上げるのが難しいと敬遠しがちです。 てんぷら粉でなくても小麦粉と片栗粉、卵の代わりにマヨネーズ等で応用出来ますし、衣を作るタイミングや揚げる温度等のポイントをご紹介していきます。 サックサクの天…

ホットプレート任せ!カリッとお好み焼きの作り方

今日はホットプレートでカリッと仕上げる絶品のお好み焼きを、生地作りから〆の焼きそばまで全てご紹介します。 ホットプレート任せ!カリッとお好み焼きの作り方 一口にお好み焼き、といっても関西と関東では材料も作り方もソースも違いますよね。 今回は辛…

糖質制限!簡単31種の鶏むね肉レシピ

2019年8月16日追記 糖質ゼロ・低カロリー・疲労回復・タンパク質が豊富、おまけにお財布にやさしく時短で調理できる鶏むね肉を使った、31種類の簡単メニューをご紹介します。鶏胸肉ダイエットレシピ♪始めるなら今!です。

さばの水煮缶詰で絶品炊き込みご飯!栄養満点かんたんレシピ19選

2019年7月26日追記 栄養豊富な「さばの水煮缶」を汁ごと使ったレシピ19選。炊き込みご飯バージョンも4種に増えました!。栄養素を丸ごと摂取できるさばの缶詰めは災害時での重要性を始め、調理の幅も広く、美容・健康思考の高い女性からも指示され続けていま…

たらのあらと白だしで【たら鍋】を作りました

2018年10月23日追記 寒くなると手軽で身体も温まるお鍋が嬉しいですよね。 今日は脂肪が少なくヘルシーで、ほくほくの食感が嬉しいたらと、手間要らずの市販の白だしを使った、簡単でとっても美味しいお鍋のご紹介です。 お野菜やお豆腐をたっぷり入れて楽し…

白菜レシピ5選!簡単で美味しい作り方

2018年12月13日追記 白菜の美味しい季節になってきました。ビタミンCが豊富で疲労回復・風邪予防・美肌対策に効果があり、癖がなくどんな色々な食材とも相性の良い白菜は用途が広くさまざまな献立にアレンジ出来て便利。身体も温まる美味しい白菜レシピ、具…