カフェHANA

焼き立ての香ばしさがたまらない! 松ヶ枝餅レシピ

福岡県宮地嶽神社参道で売られている松ヶ枝餅を焼きました。材料も少なく、作り方も簡単!皮はパリパリ!中のあんこはしっとりの焼き立ての香ばしさがたまらない、焼餅です。

【レンジにお任せ】満足度200%!厚焼き玉子サンド2種の作り方

みんな大好きなお弁当に入っていると嬉しい、お出汁の効いた甘~い玉子焼きとお酒のお供にも嬉しいツナと長ネギの厚焼き玉子焼きをレンジで簡単に作り、パンにはさんでサンドイッチにしました。 洗い物も少なく、ササッっと作れるのが魅力です。

【X'mas】クリスマスケーキ手作りレシピ【サンタ飾り】

シフォンケーキをベースに、苺をデコレーションしてサンタさん顔のクリスマスケーキを作りました。絵心の全くない私が見様見真似で、生クリームのおひげ、真っ赤な苺で帽子、100均ダイソーのチョコペンで目と口を描きました。今回はシフォンケーキを焼いて、…

キュートな「大学芋」の作り方!片栗粉とはちみつがポイント

食物繊維が豊富で加熱してもビタミンCが壊れにくい嬉しい食材サツマイモ。レンジで柔らかくして、片栗粉を混ぜてもちもちに、水にさらすことでカリッと、身体にやさしいはちみつのたれで絡めればもちっ!カリッ!サッパリ!の美味しい、大学芋が完成。顔を描…

トースターで簡単!スイートポテトの作り方

2018年11月11日追記 旬のサツマイモで可愛いうさぎのスイートポテトを焼きました。サツマイモはレンチンして材料を混ぜ裏ごしも省いて形作ったらトースターで焼くだけです。ごまで目を、栄養豊富な皮もうさぎの耳に使います。ちょっと手を加えれば可愛いうさ…

100均グッズとホットケーキミックス粉で作る簡単ケーキレシピ

2018年12月7日追記 ホットケーキミックス粉と100均のキュートなケーキグッズで簡単に美味しく、しかも見栄えのするカップケーキとパウンドケーキが出来ます。面倒な粉の計量やメレンゲも立てず、混ぜて焼くだけ!しかもホットケーキミックスで作ったとは思え…

失敗しない!ふわふわシフォンケーキの作り方

2018年11月28日追記 ふわふわ、しっとりのシフォンケーキの作り方。7つのポイントをおさえれば誰でも簡単に作れます。新鮮な玉子を使う。材料はきちんと計量する。卵黄と油は完全に混ぜ合わせる。卵白はしっかり泡立てる。メレンゲと卵黄はよく混ぜ合わせる…

ロッテ ジャフィの作り方!復刻レシピで大切な3つのポイント

2019年2月23日 ロッテのジャフィをご存知ですか?生産中止になってからずいぶん経ちますが、全粒粉のビスケットにオレンジゼリーがトッピングされてその上からチョコレートがコーティングされた夢の様なビスケットでした。どうしてももう1度食べたくて、ベー…